Vocabulario para HOSTELERÍA en inglés y español – 200 palabras útiles

Hoy, vamos a ver vocabulario para hostelería en inglés y español.

En estos días, estoy haciendo más listas de vocabulario para gente que hace diferentes trabajos. Así que quería compartir estas 200 palabras – o quizá ha acabado siendo 201 o 202 – para gente que trabaja en hoteles y restaurantes.

Para más listas de vocabulario, véase vocabulario médico, los animales en inglés o en mi otra página la comida, o las partes del cuerpo.

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El tema de la hostelería es muy grande, por supuesto, y aquí no pretendo abarcar todas las palabras que puedes encontrar por ahí.

Debería mencionar también que si trabajas en un restaurante francés, vas a tener un vocabulario completamente distinto que si trabajas en un restaurante tailandés.

Pero no te preocupes.

¿Cuánto vocabulario necesito para trabajar en el extranjero?

Mi recomendación para gente que quiere irse al extranjero para trabajar es hazlo ahora.

No hace falta un nivel altísimo de inglés para trabajar en hostelería. De hecho, en mi tierra he trabajado en cocinas donde yo era el único que hablaba inglés – los otros entendían, más o menos, y se apañaban con un vocabulario limitado.

No hace falta pasar años perfeccionando el inglés para luego ir al extranjero – porque siempre vas a aprender más cuando ya vives en el sitio que en una clase.

vocabulario para hostelería en inglés

Stuyck Co, una de mis cervecerías favoritas aquí en Madrid. Cerca del metro Tribunal. (Si estás ahí, tómate una pinta de “Raquera” – una cerveza de Santander.)

Así, sin más, tenemos la lista de palabras. Están en orden alfabético y abarcan una variedad de temas que puedes encontrar si trabajas en un hotel, un restaurante, información para turistas, lo que sea.

Disfruta…

Lista de vocabulario para hostelería en inglés y español

Por cierto, algunas palabras tienen más de una traducción – en “español de España” se dice de otra forma que en otros países. No soy gran experto en el español que hablan fuera de Madrid, pero hago un intento de dar más traducciones si las hay…

Accommodation: alojamiento

Adjoining rooms: cuartos contiguos

Air conditioning: aire acondicionado

Alarm clock: despertador

Amenities: comodidades

Appetizer: aperitivo, entrante

Attractions: atracciones

Available: disponible

Baggage / luggage: equipaje

Bags: bolsos

Balcony: balcón

Bar: bar

Bath robe: bata de baño

Bathroom: cuarto de baño

Bath tub: bañera

Bed: cama

Beer: cerveza

Bedroom: dormitorio / habitación

Bellboy: botones

Bill: cuenta

Blankets: mantas / cobijas

Book: reservar

Booked: reservado

Breakfast: desayuno

Brochures: folletos

Buffet: buffet (en inglés, la t al final no suena)

Carpet: alfombra

Chairs: sillas

Champagne: champaña

Check in: registrarse

Check out: pagar y marcharse

Chef: cocinero

Chicken: pollo

Closed: cerrado

Clothes: ropa

Coffee machine: cafetera / máquina de café

Cold: frío

Conditioner: acondicionador (para el pelo)

Continental breakfast: desayuno continental

Cook: cocinar

Cooking pot: olla

Credit card: tarjeta de crédito

Complaints: quejas

Cup: taza

Curtains: cortinas

Cutlery: cubertería

Damage charge: cargo por daños

Debit card: tarjeta de débito

Deposit: depósito, fianza

Dessert: postre

Dining room: comedor

Dinner / supper: cena

Dirty: sucio

Dishwasher: lavavajillas

Drink: beber / bebida

Door: puerta

Doorbell: timbre

Double bed: cama matrimonial

Dust: polvo

Eat: comer

Elevator: elevador

Emergency exit: salida de emergencia

Fan: ventilador

Fish: pescado

Floor: piso / planta

Fork: tenedor

Freezer: congelador

Fridge: refrigerador

Front desk: mostrador, recepción

Frying pan: sartén

Food: comida

Glass: vaso

Grill: parrilla

Guest: huésped

Gym: gimnasio

Hair dryer: secador de cabello

Hallway: pasillo

Heating: calefacción

Help: ayuda

Hostel: hostal

Hospitality: hostelería

Hot: caliente

Hot tub: tina caliente / jacuzzi 

Hotel manager: gerente del hotel

Housekeeping: servicio de limpieza

Ice machine: máquina de hielo

Inn: posada

Iron: plancha

Ironing board: mesa de planchado

Jacuzzi: jacuzzi

Ketchup: salsa de tomate

Keys: llaves

King-size bed: cama tamaño king

Kitchenette: cocina pequeña

Knife: cuchillo

Lamp: lámpara

Late fee / charge: cargo por demora

Laundry room: cuarto de lavado

Laundry service: servicio de lavandería

Linen: ropa de cama

Lobby: vestíbulo

Luggage cart: carrito de equipaje

Lunch: almuerzo

Maid / housekeeper: limpiadora

Main entrance: entrada principal

Mattress: colchón

Mayonnaise: mayonesa

Meat: carne

Menu: menú

Microwave: microondas

Motels: moteles

Mustard: mostaza

Napkin: servilleta

Open: abierto

Oven: horno

Parking lot / garage: estacionamiento

Parking pass: pase de estacionamiento

Pants: pantalones

Pasta: pasta

Pay per view movie: película de pago por visión

Pepper: pimienta

Phone: teléfono

Pillow: almohada

Pillow case: funda de almohada

Plate: plato

Queen size bed: cama tamaño queen

Rate: tarifa

Receipt: factura

Reception: recepción

Refund: reembolso

Rent: alquilar/rentar

Reservation: reserva

Restaurant: restaurant

Rice: arroz

Rollaway bed: cama plegable

Room service: servicio a la habitación

Safe: caja fuerte

Salad: ensalada

Salt: sal

Sauce: salsa

Sauna: sauna

Seafood: comida marina

Service: servicio

Shampoo: champú

Sheets: sábanas

Shirts: camisas

Shoes: zapatos

Shower: ducha

Signature: firma

Silverware: cubiertos

Single bed: cama individual

Sink: lavabo

Sleep: dormir

Soap: jabón

Sofa bed: sofá cama

Soup: sopa

Sponge: esponja

Spoon: cuchara

Straw: popote, pajita

Sugar: azúcar

Stairs: escaleras

Stay: estancia

Shop / store: tienda

Suitcase: maleta

Swimming pool: piscina 

Table: mesa

Tablecloth: mantel

Tableware: vajilla

Tax: impuesto

Tip: propina

Travel: viajar

Traveler: viajero

Toilet: váter

Toilet paper: papel higiénico

Toiletries: artículos de aseo

Tourism: turismo

Tourist: turista

Towels: toallas

TV: televisor

Twin beds: camas gemelas

Uniform: uniforme

Vacancy: disponibilidad

Vacant: vacante

Valet: aparcacoches

Vegetables: vegetales

Vending machine: máquina expendedora

View: vista

Visit: visita

Water: agua

Waiter: mesero, camarero

Waitress: mesera, camarera

Wake up: despertarse

Wake up call: llamada que sirve como despertador

Weight room: sala de pesas

Welcome: bienvenido/a

Whisky: whisky

Windows: ventanas

Wine: vino

Workout room: cuarto de entrenamiento

Y ya está…

¿Quieres aprender mucho más inglés?

Si quieres mucho más…

Echa un vistazo a mis libros o el curso online Pasaporte al Inglés. Hispanohablantes en todos los países del mundo (o casi) están aprendiendo conmigo todos los días.

Avísame si tienes preguntas. Aquí estoy.

Buen aprendizaje,

Daniel.

P.D. También estoy en Facebook, y puedes suscribirte para recibir lecciones por correo. ¡Es gratis! Pincha aquí: Sí, quiero aprender más inglés.

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